Cabernet Sauvignon Kalbskopf 2015

17,60

Deze Cabernet Sauvignon is een donkerrode wijn met een heldere rand. In de neus intensieve tonen van cassis en aroma’s van vanille. In de mond strekt deze fruitigheid zich verder uit over het gehemelte aangevuld met compacte tannines en hints van mokka en chocolade. Een lange en sierlijke afdronk maakt dit tot een zeer aangename wijn.

Op voorraad

SKU STI0006 Categorieën , , ,

Beschrijving

Wijnhuis: Stiegelmar
Regio: Gols, Burgenland, Oostenrijk
Druivensoort: 100% Cabernet Sauvignon
Wijnranken: 20 jaar oud
Locatie: Kalbskopf
Oogst: Selectieve handmatige pluk
Vinificatie: Gecontroleerde gisting
Rijping: 18 Maanden in grote houten vaten, battonage
Alcoholgehalte: 13,5 % vol.
Restsuiker: 1,0 g/l
Zuren: 4,9 g/l
Allergie informatie: Bevat Sulfiet
Inhoud: 0,75 l
Serveertemperatuur: 16-18 °C
Karaferen: Niet van toepassing

Drinken: 2018-2025

Terroir:
De wijnranken staan op de locatie Kalbskopf, een leemachtige heuvel in het zuidwesten.
Deze site is gelegen in het midden van het dorp Gols waar een microklimaat heerst dat de rijpijng van de druiven ten goede komt.

Extra informatie

Soort

Rood

Regio

Burgenland

Huis

Stiegelmar

Druivenras

Cabernet Sauvignon

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Cabernet Sauvignon Kalbskopf 2015” te beoordelen