Beschrijving
Wijnhuis: Stiegelmar
Regio: Gols, Burgenland, Oostenrijk
Druivensoort: 100% Grauburgunder
Wijnranken: 20-25 jaar oud
Locatie: Neuteilung
Oogst: Selectieve handmatige pluk
Vinificatie: Gecontroleerde gisting
Rijping: Rijping in stalen tanks, Batonnage
Alcoholgehalte: 13 % vol.
Restsuiker: 1,0 g/l
Zuren: 5,0 g/l
Allergie informatie: Bevat Sulfiet
Inhoud: 0,75 l
Serveertemperatuur: 10-12 °C
Karaferen: Niet van toepassing
Drinken: 2020-2023
Terroir:
De druiven voor deze wijn komen van de locatie Neuteilung, een locatie op de heideboden met een diepe en humusrijke kalkrijke bruine aarde met een grove grindlaag in de ondergrond.