Beschrijving
Wijnhuis: Weingut Müller
Regio: Kremstal, Oostenrijk
Druivensoort: 100% Grüner Veltliner
Wijnranken: Geen info beschikbaar
Locatie: Fraunengrund
Oogst: Selectieve handmatige pluk
Vinificatie: Gecontroleerde gisting in temperatuurgecontroleerde tanks
Rijping: 3 Maanden in stalen tanks
Alcoholgehalte: 12,5 % vol.
Restsuiker: 1,7 g/l
Zuren: 5,6 g/l
Allergie informatie: Bevat Sulfiet
Inhoud: 0,75 l
Serveertemperatuur: 8-10 °C
Karaferen: Niet van toepassing
Drinken: 2018-2021
Terroir:
De druiven komen van de wijngaarden op de locatie Frauengrund. Deze locatie ligt in de zuidelijke Krems-vallei.
Deze locatie bevat een fijne leembodem, die uitermate geschikt is voor de Grüner Veltliner.
Het klimaat wordt gekenmerkt door warme uitlopers in combinatie met koude, nachtelijke luchtstromingen uit het Noorden.
Impressie:
Deze Grüner Veltliner heeft een lichte groengele kleur. In de neus karakteristieke geur van gele appel en peer.
In de mond mooie vruchten met een verfijnde kruidigheid en finesse.
Deze wijn past perfect bij kruidige wokgerechten en de Aziatische keuken.