Hochsulz Sauvignon Blanc 2016

19,30

De Hochsulz Sauvignon Blanc is een lichtgele wijn.
In de neus zeer intense aroma’s van kruisbessen, cassis, steenfruit. Ook een toets van exotische vruchten en een licht houtaroma.
In de mond proeven we diezelfde kruisbessen en cassis met aroma’s van exotische vruchten en een toets van gele paprika. De afdronk is een combinatie van fruit, mineraliteit en een houtaroma.
Deze wijn is perfect te combineren met lichte visgerechten, gevogelte, risotto, champignons, pastagerechten, geiten- en schapenkaas, Aziatische gerechten, schaaldieren en asperges.

Beschikbaarheid: Op voorraad

SKU SKO0004 Categorieën , ,

Wijnhuis: Skoff Original
Regio: Gamlitz, Steiermark, Oostenrijk
Druivensoort: 100% Sauvignon Blanc
Wijnranken: Geen info beschikbaar
Locatie: Hochsulz
Oogst: Selectieve handmatige pluk
Vinificatie: Gecontroleerde gisting
Rijping: 50% in stalen tanks en 50% in houten vaten
Alcoholgehaltee: 14 % vol.
Restsuiker: 1,0 g/l
Zuren: 5,6 g/l
Allergie informatie: Bevat Sulfiet
Inhoud: 0,75 l
Serveertemperatuur: 12-14 °C
Karaferen: Niet van toepassing

Drinken: 2018-2023

Terroir:
De druiven voor deze wijn zijn afkomstig van de locatie Hochsulz. De bodem van deze locatie wordt gekenmerkt door een stevige kalklaag.

Regio

Steiermark

Druivenras

Sauvignon Blanc

Huis

Skoff Original

Soort

Wit

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Hochsulz Sauvignon Blanc 2016” te beoordelen