Beschrijving
Wijnhuis: Weinhaus Mad
Regio: Mittelburgenland, Oostenrijk
Druivensoort: 100% Blaufränkisch
Wijnranken: Geen info beschikbaar
Locatie: Marienthal, Oggau
Oogst: Selectieve handmatige pluk
Vinificatie: Gecontroleerde gisting
Rijping: Traditioneel in stalen tanks
Alcoholgehalte: 13 % vol.
Restsuiker: 1,3 g/l
Zuren: 5,5 g/l
Inhoud: 0,75 l
Serveertemperatuur: 8 °C
Karaferen: Niet van toepassing
Drinken: 2021-2023
Terroir:
De druiven voor deze Rosé zijn afkomstig uit het Marienthal, deze locatie staat bekend als één van de beste rode wijnlocaties van Oostenrijk. De grond op deze locatie wordt doorkruist door krijt, grind, verweerd kalk van het Leitha-gebergte en leisteen. De Blaufränkisch kan uitstekend groeien en zich ontwikkelen in deze moeilijke omstandigheden. Daarom staan de wijnstokken al meer dan 30 jaar op dezelfde locatie.