Sekt Rosé Brut

Beschrijving

Wijnhuis: Juliana Wieder
Regio: Burgenland, Oostenrijk
Druivensoort: 100% Blaufränkisch
Wijnranken: 10-50 jaar oud
Locatie: Verschillende locaties in Burgenland
Oogst: Selectieve handmatige pluk
Vinificatie: Gecontroleerde gisting
Rijping: 5 maanden in edelstalen tanks, 20 Maanden fermentatie op fles.
Alcoholgehalte: 13,5 % vol.
Restsuiker: 8,0 g/l
Zuren: Geen info beschikbaar
Allergie informatie: Bevat Sulfiet
Inhoud: 0,75 l
Serveertemperatuur: 12°C
Karaferen: Niet van toepassing

Drinken: 2018-2020

Terroir:
De wijnranken bevinden zich op een bodem die een mengeling van grind, schalie en klei bevat.

Impressie:
De Rosé Brut is een zachte, elegante Sekt waarbij de kruiden en bessenaroma’s perfect in evenwicht zijn.
Perfecte begeleider bij een aperitiefhapje van zalm of forel, tot zelfs ham of gevogelte, of gewoon op een terrasje.