Wiener Gemichster Satz DAC 2018

10,25

Deze wijn is jeugdig en fris. Met zijn complexe boeket van groene appel, bloemaroma en steenfruittonen samen met zijn aangename zuurgraad, biedt deze een ongecompliceerd drinkplezier. De Gemichster Satz uit Wenen is een frisse, fruitige en levendige wijn, die perfect past bij lichte gerechten.

Beschikbaarheid: Slechts 6 resterend op voorraad

SKU SKN0001 Categorieën , , ,

Wijnhuis: Stift Klosterneuburg
Regio: Wenen, Oostenrijk
Druivensoort: Grüner Veltliner, Welschriesling, Riesling, Pinot Blanc, Chardonnay, Gewürztraminer en Muskateller
Locatie: Nußberg
Oogst: Selectieve handmatige pluk
Vinificatie: Gecontroleerde gisting
Rijping: Roestvrijstalen tanks
Alcoholgehalte: 12,5 % vol.
Restsuiker: 1,9 g/l
Zuren: 5,0 g/l
Allergie informatie: Bevat Sulfiet
Inhoud: 0,75 l
Serveertemperatuur: 7-8 °C
Karaferen: Niet van toepassing

Drinken: 2019-2021

Terroir:
Deze druiven voor deze Gemichster Satz zijn afkomstig van de Nußberg, de beroemdste wijngaard in Wenen en combineert de kenmerken van de typische Weense druivensoorten Grüner Veltliner, Welschriesling, Riesling, Pinot Blanc, Chardonnay, Gewürztraminer en Muskateller. De gemixte set is een typisch Weense specialiteit. De druiven komen van één locatie. Deze wordt gekenmerkt door verweerde kalksteenbodem met een toplaag van löss en klei. De helling is Zuidoostelijk georiënteerd en ligt op een hoogte van 240-320 meter.

Druivenras

Cuvée

Huis

Stift Klosterneuburg

Regio

Wenen

Soort

Wit