Element 7 : Veelzijdige smaken

Oostenrijkse wijnen zijn door hun compacte body en frisheid uitstekende maaltijdbegeleiders bij gerechten uit zeer verschillende stijlen en keukens. Van Centraal-Europa via de mediterrane landen naar Azië tot fusion. Tijdens het jaarlijkse ‘Internationale Congres voor Chinese keukens en wijn’ in Peking en Singapore eindigen Grüner Veltliners traditioneel bij die wijnen die het best passen bij Chinese en tal van andere Aziatische gerechten. Maar natuurlijk is Oostenrijkse wijn ook stevig geworteld in de heerlijke culinaire tradities van het eigen land. Kortom: Door zijn unieke eigenschappen zijn de Oostenrijkse wijnen de ideale begeleiders voor de meest uiteenlopende gerechten.

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on pinterest
Pinterest
Share on email
Email