Beschrijving
Wijnhuis: Weingut Hiedler
Regio: Langenlois, Kamptal, Oostenrijk
Druivensoort: 100% Riesling
Locatie: Kogelberg
Oogst: Selectieve handmatige pluk
Vinificatie: Gecontroleerde gisting
Rijping: Rijping in stalen vaten op de fijne gist
Alcoholgehalte: 13,5 % vol.
Restsuiker: Geen info beschikbaar
Zuren: Geen info beschikbaar
Allergie informatie: Bevat Sulfiet
Inhoud: 0,75 l
Serveertemperatuur: 10 °C
Karaferen: Niet van toepassing
Drinken: 2020-2029
Terroir:
De druiven zijn afkomstig van de locatie Kogelberg. Dit is de noordelijkste wijngaard in Oostenrijk. Hij ligt direct aan de monding van het Kamptal-bekken en wordt sterk beïnvloed door de afkoelende luchtmassa’s van het Waldviertel.
De wijnstokken groeien hier op kristallijne rotsen, gedomineerd door bronzen mica en schist. De heuvel produceert bijzonder koele, fruitige, minerale Riesling
Erkenningen:
Falstaff wijngids: 95/100