Beschrijving
Wijnhuis: Skoff Original
Regio: Gamlitz, Steiermark, Oostenrijk
Druivensoort: 100% Sauvignon Blanc
Wijnranken: Geen info beschikbaar
Locatie: Grassnitzberg, Obegg, Hochsulz
Oogst: Selectieve handmatige pluk
Vinificatie: Gecontroleerde gisting
Rijping: 14 maanden in barriques
Alcoholgehalte: 14, % vol.
Restsuiker: 1,1 g/l
Zuren: 5,6 g/l
Allergie informatie: Bevat Sulfiet
Inhoud: 0,75 l
Serveertemperatuur: 12-14 °C
Karaferen: Niet van toepassing
Drinken: 2021-2037
Terroir:
De druiven voor deze wijn zijn afkomstig van de locatie Grassnitzberg, Obegg en Hochsulz. Deze 3 toplocaties staan erom bekend een ondergrond te hebben met zandsteen in de bovengrond en kalk in de ondergrond.