Stiegelmar 2013

18,90

De Cuvée Stiegelmar is een stevige granaatrode wijn. In de neus kersen, bramen en een vleugje cassis. In de mond diezelfde rode vruchten met stevig rijpe tannines. Zeer discrete geroosterde componenten en een zachte houttoets op de afdronk. Een grootse wijn.

Beschikbaarheid: Op voorraad

SKU STI0004 Categorieën , , ,

Wijnhuis: Stiegelmar
Regio: Gols, Burgenland, Oostenrijk
Druivensoort: 55% Zweigelt, 30% Blaufänkisch, 15% Cabernet Sauvignon
Wijnranken: 5-25 Jaar oud
Locatie: Goldberg, Altenberg, Edelgrund en Ungerberg
Oogst: Selectieve handmatige pluk, gesnoeid tot 5-6 trossen per stok
Vinificatie: Gecontroleerde gisting
Rijping: 24 Maanden in oude barriques, battonage, 12 maanden rijping op fles
Alcoholgehalte: 14 % vol.
Restsuiker: 1,0 g/l
Zuren: 4,7 g/l
Allergie informatie: Bevat Sulfiet
Inhoud: 0,75 l
Serveertemperatuur: 16-18 °C
Karaferen: 1-3 uur voor consumptie

Drinken: 2018-2023

Terroir:
De Zweigelt en Blaufränkisch voor deze cuvée zijn afkomstig van de locaties Goldberg, Altenberg, Edelgrund en Ungerberg.
Cabernet van de locaties Kalbskopf en Altenberg garanderen maximale rijpheid afgeleid van de kalkhoudende zand-leembodems en het speciale microklimaat op de zuidwestelijke helling.

Soort

Rood

Regio

Burgenland

Druivenras

Cuvée

Huis

Stiegelmar

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Stiegelmar 2013” te beoordelen